自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶的做法
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自制蜂蜜柚子茶的食材和调料

柚子1500g
230g
蜂蜜230g

自制蜂蜜柚子茶的做法步骤

  1. 第1步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第1步

    准备一个柚子,用盐擦洗2分钟,清水冲干净。

  2. 第2步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第2步

    切开

  3. 第3步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第3步

    去掉皮上的白瓤

  4. 第4步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第4步

    尽量去干净,不然会苦哟

  5. 第5步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第5步

    柚子肉去皮去籽,这一步会很考验耐心😷

  6. 第6步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第6步

    柚子皮切细丝

  7. 第7步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第7步

    柚子皮焯三次水,每次焯完都换水。 第三次水倒掉以后,加入大约五倍于柚子皮的清水,中火煮30分钟。

  8. 第8步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第8步

    加入冰糖(可根据个人口味加减冰糖的量),煮沸后转小火煮半个小时。

  9. 第9步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第9步

    加入柚子肉

  10. 第10步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第10步

    中火熬制半个小时。 p.s.因为每个燃气灶火力不一样,所以加入冰糖后的两步,大家自行控制火候,如果水多了可以把火稍微开大一些。

  11. 第11步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第11步

    转小火,煮到水分基本熬干,变得粘稠时,关火。这一步要注意搅拌,防止烧糊粘锅。

  12. 第12步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第12步

    待冷却后放入密封罐中

  13. 第13步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第13步

    加入蜂蜜,搅拌均匀就好啦

  14. 第14步.自制蜂蜜柚子茶的做法步骤 第14步

    家庭自制蜂蜜柚子茶就做好了,放在冰箱冷藏,每次一勺冲水喝,不仅是味道清香可口,还可以润肠排毒,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品,秋冬时节来一杯,败火润燥润肺!👍

小贴士

一定要等冷却了再放入罐子里,不然内部的热散不掉,会影响保质期,而且太热了会破坏蜂蜜的营养成分。

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