一次圣哥朋友请客吃到的,味道非常鲜美,主要在于汤汁,记得那晚我没有出息的喝了好几勺汤汁,决心回家自己做一次!
大蒜,黄瓜,辣椒洗净备用
黄瓜去皮,拍碎,装盘
猪耳朵切丝铺在黄瓜上面
大蒜拍碎洒在猪耳朵上面
空碗中倒入味达美、生抽、少许食盐、一勺白糖,辣椒切碎倒入碗中搅拌均匀
调料均匀的倒入盘中,完成