鸡肉炒饭

鸡肉炒饭的做法

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鸡肉炒饭的做法说明

炒饭是一道简单上手的佳肴，只需一碗隔夜饭，再加上冰箱里有的一些杂七杂八的食材就可以啦~

鸡肉炒饭的食材和调料

鸡蛋	1只
鸡胸肉	200g
娃娃菜	半颗
生抽	2勺
蚝油	1勺
盐	1勺
糖	少许
葱	少量
蒜	1颗

鸡肉炒饭的做法步骤

第1步.
先加热油锅，放入蒜泥爆香

第2步.
放入鸡丝翻炒

第3步.
加料酒翻炒

第4步.
加入适量的冷饭

第5步.
加入鸡蛋再翻炒

第6步.
炒至均匀，加入生抽，盐和蚝油，出锅即可

第7步.
所有食材准备

小贴士

冷饭最好要硬一点，不然做出来就和我一样了，影响口感

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