猪肉芹菜韭菜饺子

猪肉芹菜韭菜饺子的做法
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猪肉芹菜韭菜饺子的做法说明

看下厨房里不是芹菜猪肉饺子,就是韭菜猪肉饺子,就把妈妈常包的芹菜韭菜猪肉饺子分享上来,哈哈哈

猪肉芹菜韭菜饺子的食材和调料

前腿肉2斤
芹菜2斤
韭菜1斤
4勺
料酒1−2勺
半勺
酱油3-4勺
1-2勺

猪肉芹菜韭菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    猪前腿肉提前打成肉糜,韭菜洗净,芹菜摘叶洗净

  2. 第2步.

    芹菜用刀拍几下,切成丁,放盆里加少许盐腌制出水,挤出水备用。韭菜切丁备用。

  3. 第3步.猪肉芹菜韭菜饺子的做法步骤 第3步

    肉糜,韭菜,芹菜一起放在大盆里,加油、料酒、醋、酱油、少许盐,搅拌均匀,可放半个小时后,开包

小贴士

1韭菜可能还会出水,把馅往一边放,让水下流,先包干的地方
2还可以放点海米,鲜虾之类的海物,味道会更鲜哦
3饺子包的大个点就的一斤半的饺子皮,包小个点就的差不多两斤的饺子皮哦

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