拔丝鸡蛋

拔丝鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋搅拌好加入少许盐，糖和淀粉，锅里放少许油，鸡蛋下锅煎好

2. 第2步.

   正反几分钟熟了，盛出来，切成菱形，如图

3. 第3步.

   加入淀粉，放进调好的淀粉水，里面加少许淀粉，面粉，锅里放油煎到正反金黄色

4. 第4步.

   锅里放油加入白糖，迅速翻炒，盛出