自制鸡蛋饼

自制鸡蛋饼的做法
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自制鸡蛋饼的做法说明

自制鸡蛋饼,超简单

自制鸡蛋饼的食材和调料

面粉若干
鸡蛋三个
胡椒粉少许
少许
少许
胡萝卜可有可无

自制鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.自制鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    鸡蛋三个加入面粉

  2. 第2步.自制鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    三瓢面粉

  3. 第3步.自制鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    然后加入胡椒粉,盐,胡萝卜碎进去搅拌,搅拌均匀

  4. 第4步.自制鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    锅内要放一层油,油要在锅底晃均匀,这样不容易粘锅

  5. 第5步.自制鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    倒入一勺鸡蛋液,晃成圆形,一面煎十几秒左右,翻一面,再煎一会,切记:不要煎太久,久了容易焦(舀面粉跟倒鸡蛋液的勺是一样的)

  6. 第6步.自制鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    由于没有平底锅,只能这样了

小贴士

锅里没有了就要添加跟第四步骤一样的,也可以在里面倒入一些自己喜欢的蔬菜碎,不要太稀也不要太稠

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