水开后放意大利面煮,多放点水,意大利面灰常难煮,煮熟后捞出放入碗里
西红柿冷水下锅煮,锅开后西红柿放凉拨皮,然后放碗里捣碎
切蒜瓣成片状,火腿切丁,鸡蛋打散
锅内加油烧热下蒜炒香,放入火腿鸡蛋捣碎的番茄,翻炒至鸡蛋熟,放入番茄沙司,翻匀,最后把意大利面捞到锅里,加点糖,翻翻翻就ok了