胡萝卜和土豆以及肉切块
烧热水，沸腾后煮土豆胡萝卜 不容易熟所以多煮一会
另起一锅把肉热水焯一下 时间不必太久 之后还要煮，时间太长肉会变老肉质不好
土豆胡萝卜煮到8分熟捞出备用
再添水700ml，加入土豆胡萝卜，中弱火煮20分钟后加入肉一起煮，差不多的时候加入咖喱块。之后再小火煮10来分钟入味了就差不多了。（煮到汤变粘稠）
摆盘，开吃
很多教程需要炒香，我不需要，不加油也好吃的 如果你们喜欢炒一下也无所谓。咖喱块用的就是100日元左右的最便宜的sb盘。因为日本随处可见。国内用好侍吧基本上，味道应该不会差很多。House的咖喱也用过，味道没差