肉末白菜豆腐煲

肉末白菜豆腐煲的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切丁，白菜切成1公分左右的丝，豆腐切小块

2. 第2步.

   开水里加一点盐焯豆腐

3. 第3步.

   大蒜炝锅，倒入肉末翻炒，肉末炒熟后加酱油继续炒。

4. 第4步.

   倒入白菜丝继续翻炒，炒白菜时加盐这样可以加速白菜出水变软，白菜变软以后加入适量的水（喜欢喝汤的baby可以多加入一些水）炖煮。

5. 第5步.

   锅里水开后加入豆腐继续炖煮，稍微煮几分钟以后就可以出锅啦～（因为做珍珠藕丸多出一些藕所以我这次加了藕片，藕片也要提前焯过）