08年到杭州旅游时买的干桂花,放了这么多年,今天打开还有花香,于是决定做个糖桂花吧,以后可以用它来做各种甜点了~_~
干桂花先挑一下杂质,清水洗一下,稍微控干水份
准备玻璃瓶子,开水煮几分钟。将桂花和白糖混合,装瓶,放冰箱保存,大概7天可以用来做各种甜点。
最好用新鲜的桂花来做,这么多年的干桂花,质量没有保证哦,我先试试~~