蒸糯米、黑米饭（可作寿司饭）

蒸糯米、黑米饭（可作寿司饭）的做法步骤

1. 第1步.

   取糯米250g，黑米50g，洗净后分别用1000ml，300ml水浸泡8-10小时。

2. 第2步.

   在竹蒸笼上铺好纱布，将泡好的糯米和黑米分别倒入，泡米的水就不要了。

3. 第3步.

   蒸锅里加入2000ml水，将蒸笼放入，开中到大火蒸一小时即可。

4. 第4步.

   蒸好的糯米饭晶莹剔透，有嚼劲。