奶香椰汁芒果糕

奶香椰汁芒果糕的做法
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奶香椰汁芒果糕的做法说明

因为儿时曾经有有幸品尝过一尝就爱上它了,口感非常香滑细腻有点像是在双皮奶上加上水果一起吃的感觉,现在连我的孩子也喜欢上这种感觉了。

奶香椰汁芒果糕的食材和调料

椰浆200ml
纯牛奶250ml
鱼胶粉50g
120g
750ml
芒果800g

奶香椰汁芒果糕的做法步骤

  1. 第1步.奶香椰汁芒果糕的做法步骤 第1步

    先用冷水化开鱼㬵粉备用

  2. 第2步.奶香椰汁芒果糕的做法步骤 第2步

    将芒果去皮切成块备用

  3. 第3步.奶香椰汁芒果糕的做法步骤 第3步

    将量好的水放到干净的锅里煮开放入白糖待糖融化后关小火倒入椰浆和牛奶搅拌均匀再倒入鱼胶粉一边搅拌一直煮至鱼㬵粉融化关火备用

  4. 第4步.奶香椰汁芒果糕的做法步骤 第4步

    把刚刚煮好的椰浆倒入模具中再把芒果放进去

  5. 第5步.奶香椰汁芒果糕的做法步骤 第5步

    放入冰箱冷冻室冷冻大约四十分钟后凝固取出(千万别凝结了还放在冷冻室冷冻那就结冰了)或者是不急着吃放冰箱保鲜层一个晚上就已经凝固的很漂亮了。

  6. 第6步.奶香椰汁芒果糕的做法步骤 第6步

    从冰箱拿出来切成块就可以开吃啦

  7. 第7步.奶香椰汁芒果糕的做法步骤 第7步

    已经完成啦,可以开吃了

小贴士

这款甜品是非常简单容易操作的,主要掌握好鱼胶粉的份量就可以了,放少了可能就不会凝固切不成块哟

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