孜然烤羊排

孜然烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊肋排，最好选肥点的，肉多点的，更香，我这个瘦了点！沿着肋骨一根根处理开！看看有点长。我又把它对半砍断了😏

2. 第2步.

   切好葱段，顺便把孜然粉，椒盐，辣椒粉都备好。

3. 第3步.

   烧开水，放入洗净的羊排，放几个葱段，焯水！

4. 第4步.

   焯完水，捞出，洗净，放入高压锅，再放入几个葱段！加水，没过羊排。压30分钟。

5. 第5步.

   压好啦！取出，全部撒上孜然粉，椒盐，辣椒粉（为了照顾小朋友，我辣椒粉是吃的时候自行添加）

6. 第6步.

   烤箱。上下火，200度，10分钟，好啦！香气四溢！😁😁😁

7. 第7步.

   高压锅里，煮羊排的汤。换汤锅烧开，加点粉丝，大蒜叶剁碎放进去，热腾腾粉丝羊肉汤啊！！！