冬天总想喝点暖暖的,舒服!人参(包括西洋参)不是每个人人都可以吃的,至少我这两样都不太适合,咋办呢?咱就炖点即可以“补”有人人都可以吃的汤吧!😄 “冬吃萝卜夏吃姜”每个人都知道这句顺口溜,白萝卜在冬天里吃就是“赛”人参的!把萝卜汤炖的鲜美,让你连汤底都不会放过,就是这么好喝这么鲜!哇咔咔!
大骨棒洗净,放入冷水的锅中+料酒,煮沸后捞出来,用热水洗净后,放入另外一锅已烧热的水中
加银杏,和大骨棒中小火炖30分钟后+干虾仁/瑶柱,白萝卜继续中小火炖30分钟
加海参/花胶后继续炖煮,大约20分钟后加枸杞/海盐,再炖10分钟,就好啦,是不是很简单!呀咪呀咪!