香菇油菜

香菇油菜的做法步骤

1. 第1步.

   香菇，油菜洗干净，香菇切片，油菜每叶掰开，大叶可以一分为二，大蒜切片

2. 第2步.

   香菇用水焯一下，加少量盐和油

3. 第3步.

   锅中倒油，放入大蒜，爆香，加入油菜，油菜快熟时，加入香菇，放入少许盐

4. 第4步.

   如果喜欢蚝油的味道，可以加一点，不加也无妨，出锅