配昨天的奶黄包,一顿美味~
热锅冷油,放一半葱苗碎,和辣酱炒匀
入虾和肠不断翻炒至均匀,让油充分吸收
加一点点水,盖上锅盖焖三分钟
出锅洒上另一半葱花
调料可自由发挥,但一定要加水焖,否则会糊锅,也不会入味。