開口笑

開口笑的做法

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開口笑的做法说明

媽媽喜歡吃，北方的香口兒點心：
開口笑陶酥五仁卷

開口笑的食材和调料

低筋麵粉	100g 365卡
即发酵母	1/4tsp =1g
雞蛋	1個 70卡
糖	25g 100卡
油	20g 160卡
芝麻粉	半碗 100卡
35份	805卡每個 23卡

開口笑的做法步骤

第1步.
油燒熱六七成再晾涼打雞蛋一併和到糖麵粉

第2步.
刮刀將麵粉揉成團捏桂圓大小圓球醒二十分鐘後白芝麻打滾

第3步.
烤箱預熱 175度 20分钟

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