本来想做一道土豆烧肉，但回家才发现土豆不知道什么时候已经没了，灵机一动，用红薯来烧，味道也很不错呢
五花肉切猪肉粗的块，焯水去去血沫，锅里热油，加糖炒化，放五花肉翻炒均匀，倒酱油，放葱姜辣椒，加水炖半个小时，放入切好的红薯块
切好的红薯块不要放太早，不然会化完了，加盐调味，再炖半小时出锅，大功告成
我觉得混合了肉味的红薯比肉肉还好吃啊，一盘子红薯基本都是我吃了
