米线肉酱

米线肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉剁碎

2. 第2步.

   姜和蒜切末

3. 第3步.

   锅内倒油，将肉末，蒜末，姜末依次倒入翻炒

4. 第4步.

   肉断生后加入昭通酱继续翻炒

5. 第5步.

   加入料酒，酱油翻炒十分钟，肉熟并上色后出锅

6. 第6步.

   完成，随吃随取