甜菜意面

甜菜意面的做法
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甜菜意面的做法说明

紫色的甜菜配上紫皮的洋葱,瞬间让单调的意面不再单调,赋予你简单食材不简单的营养搭配。

之前看过的帖子,大多甜菜是打成泥的。这里就要细块儿状的甜菜不需要太碎。

甜菜意面的食材和调料

甜菜
意面
玉米粒
紫皮洋

甜菜意面的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切碎至末备用。 蒜切末备用(按个人口味加蒜,可省略)。 甜菜洗净切成块儿,微波炉3-5分钟,用大碗盛出搅碎,搅成细块儿状即可。 意面煮好盛出备用。

  2. 第2步.

    大火炒出蒜香和洋葱香味儿。 几分钟后加入甜菜碎泥和玉米粒,继续翻炒,中间加入少许盐,炒匀。加入煮好的意面,翻炒、出锅。

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