中式香菇炒肉烩意大利面

中式香菇炒肉烩意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切小片或小块，加入酱油，盐，料酒，搅拌均匀腌制15分钟

2. 第2步.

   锅内热水烧开，加入少许盐，下意大利面煮8分钟，捞出

3. 第3步.

   鲜香菇洗净去梗，切成薄片

4. 第4步.

   热锅加油，入腌制好的猪肉，炒熟后下香菇翻炒，待香菇完全炒软变色出汁水后，加入适量盐，略翻炒，加入之前煮好的意大利面，翻炒均匀出锅