卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷

卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法
25人浏览0人收藏
收藏

卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法说明

白菜卷心菜等一切大片蔬菜都可以做的翡翠卷 馅料也很随心 快手又好吃~~健康低卡低脂 这方子可以卷五个卷

卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的食材和调料

卷心菜
牛肉50g
内脂豆腐50g
白萝卜40g
胡萝卜30g
香菜适量
酱油 盐 香油 料酒 黑胡椒

卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法步骤

  1. 第1步.卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法步骤 第1步

    包菜过水 小心翼翼的剥下一整个菜叶 去掉根部硬根

  2. 第2步.卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法步骤 第2步

    牛肉白萝卜胡萝卜豆腐香菜葱 剁碎加一点料酒 盐 香油 黑胡椒 酱油调味 搅拌均匀

  3. 第3步.卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法步骤 第3步

    馅料置于菜根部 慢慢往上卷 收起边角多余的菜叶 折叠起来

  4. 第4步.卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法步骤 第4步

    包好后变成这样子的形状 然后上锅蒸十五分钟

  5. 第5步.卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法步骤 第5步

    我一共包了五个 这个方子刚好适合五个卷 蒸完直接吃或者撒些泰式甜辣酱都非常棒 柠香辣酱也很棒 中式就撒些蚝油酱油做的酱汁调味也很好 或者喜欢原汁原味直接吃也很清爽 还低卡无负担~

  6. 第6步.卷心菜肉卷 翡翠卷~蔬菜卷的做法步骤 第6步

    蒸好就完成了耶✌️

小贴士

一定要去掉底部硬硬的根 才好包噢 焯水之后菜叶变软不容易破 好剥离 稍微有一点破了也没关系 包的时候用旁边的菜叶折盖一下就好了 做起来非常快 低脂的美味

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页