糯米蛋简装版

糯米蛋简装版的做法步骤

1. 第1步.

   糯米泡发5小时以上，五花肉用少许盐和生抽调味，香菇和腊肠切丁

2. 第2步.

   泡发糯米控干水分和除蛋黄外所有配料一起搅拌均匀，鸭蛋黄本身是腌制过的，所以盐要少加

3. 第3步.

   容器抹油防粘，底层铺满拌好的糯米料，均匀摆放蛋黄，这样每一口都吃到蛋黄😄

4. 第4步.

   最后用糯米料把容器填满，压紧

5. 第5步.

   大火40分钟就OK了！