糖心茶叶蛋

糖心茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   少量茶叶

2. 第2步.

   桂皮

3. 第3步.

   八角

4. 第4步.

   花椒

5. 第5步.

   老抽，主要上色，3勺左右

6. 第6步.

   六勺左右

7. 第7步.

   还有加少量糖，照片没拍

8. 第8步.

   鸡蛋洗干净后，开水煮沸后放下，5-6分钟，按个人喜好，大得鸡蛋时间可六分半，小的可以5分，取出后马上冷水泡冲到冷，再剥壳

9. 第9步.

   剥壳完之后

10. 第10步.

    酱汁煮开后等凉，鸡蛋也脑壳完后，直接加入酱汁里

11. 第11步.

    最后放冰箱冷藏一晚