泰式红咖喱罗氏虾

泰式红咖喱罗氏虾的做法
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泰式红咖喱罗氏虾的做法说明

冬天到了,吃点微辣的红咖喱大虾,瞬间暖到了心窝

泰式红咖喱罗氏虾的食材和调料

罗氏500
丽尔泰红咖喱酱50
土豆500
胡萝卜30
五六片
料酒3小勺

泰式红咖喱罗氏虾的做法步骤

  1. 第1步.泰式红咖喱罗氏虾的做法步骤 第1步

    大虾去肠线,用剪刀开背。清洗干净后,起油锅,放入生姜爆香后放入虾翻炒,加三勺料酒去腥

  2. 第2步.泰式红咖喱罗氏虾的做法步骤 第2步

    土豆切块入锅,加水莫过土豆

  3. 第3步.泰式红咖喱罗氏虾的做法步骤 第3步

    加入丽尔泰红咖喱酱,我在麦德龙买的

  4. 第4步.泰式红咖喱罗氏虾的做法步骤 第4步

    用筷子搅拌咖喱化开后盖盖子,烧开后大火五分钟转小火二十分钟炖

  5. 第5步.泰式红咖喱罗氏虾的做法步骤 第5步

    家里正好有大蒜,胡萝卜,就随便加了点。怕辣的同学可以加点冰糖中和下辣哦

小贴士

罗氏虾我买的大个头的,一定要用刀把背面壳剪开,不然不容易入味哦。

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