法国大厨马莱新作《全世界最简单的低卡大餐》中一道。好多朋友现在的饮食都在追求少油、低热量,这本书刚好是量身定做。
西兰花切块,放入蒸锅中加热10分钟
家里没有杏仁片就没有用,榛子没有用巴旦木代替了。杏干、核桃仁、巴旦木切小块。
将蒸好的西兰花块和杏干、核桃仁、巴旦木搅拌均匀,撒上盐和胡椒,淋点橄榄油即可。