鸡肉饭（简便篇）

鸡肉饭（简便篇）的做法步骤

1. 第1步.

   相关食材这样准备好。

2. 第2步.

   鸡胸脯肉切块，生抽（蚝油）腌制，时间越久越好。1夜、1天 do whatever you like。热锅少油，略煎炒一下，为保持鸡肉湿度，表皮一熟就出锅，一分钟也不要等。

3. 第3步.

   均匀地铺在饭上。饭用隔夜的好，但我想吃就现煮了饭。I do whatever I like.

4. 第4步.

   把鸡肉藏在饭里。从左至右均匀地撒一条蚝油（生抽）过去，再把这条蚝油（生抽）翻匀。

5. 第5步.

   均匀地撒上葱花。

6. 第6步.

   均匀地铺上相关食材。

7. 第7步.

   依然还是均匀地铺上芝士条。

8. 第8步.

   放置烤箱200度 10～15分钟。微波炉高火15分钟。我用的是微波+光波组合1档，15分钟。（不知道用哪档 自己去翻说明书）

9. 第9步.

   其实加热时间看个人喜好。我喜欢表皮有点焦的这种。所以我后面又用组合2档加热了5分钟。隔着玻璃直到看到焦的面积满意为止。Do whatever you like.

10. 第10步.

    细节控

11. 第11步.

    点睛之笔，撒上罗勒。

12. 第12步.

    再次点睛。吃的时候，挤一点柠檬。柠檬的酸可以盖住乳糖不耐症患者受不了的奶味，有番茄搭档你吃着也不会太奇怪。柠檬的清香还让本道菜的味道层次升华。

13. 第13步.

    再次细节