在宿舍做，条件很差，也很有味！辣椒麻椒蒜末我都是用瓶装的油代替的
用热水泡发粉丝和银耳，洗净后下锅煮粉丝不要煮很久。
把银耳，小油菜焯水断生
粉丝入碗垫底，加银耳油菜，水豆豉放上辣椒麻椒蒜末。热锅下油等油温很高时淋到辣椒麻椒蒜末上去。放盐，醋。即可
