手指饼（健康）

手指饼（健康）的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄+糖打发到湿性起泡 加入过筛好的粉类拌匀

2. 第2步.

   蛋白+醋搅起泡，中速加入糖搅匀后快速打发至鸡尾状

3. 第3步.

   将3分之一的蛋白与面糊搅匀，再将搅好的面糊倒入剩余的蛋白中搅匀

4. 第4步.

   最后用裱花袋装好直剪个口不要太大 在烤盘上垫个烤垫上面挤成条状 大小自己控制好

5. 第5步.

   挤完之后再用太古糖粉撒上糖粉 尽量撒满能均匀铺到饼

6. 第6步.

   烘烤时间 上火175度 下火175度 烤13分钟到15分钟