第一次卤鸡腿，哈哈哈。因为我想吃腿又想吃翅，所以就各买点。肉可以用料酒和盐腌一下，但是我没腌，也挺好吃的。
将上述的生抽，老抽 ，盐，陈醋，蚝油调城汁 这部也可以省略，待会直接加入锅里就行
锅里放入清水，将肉放入，水盖过肉就可以了。然后放入姜，花椒，大葱，八角 冰糖，以及刚才调的汁
大火炖10分钟，小火炖20分钟，最后收汁装盘。汁可以不用收完，留一点
