红绫炒鸡头米

红绫炒鸡头米的做法
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红绫炒鸡头米的做法说明

本人是水生水长的南方小女纸哈哈哈哈,红绫与鸡头米(芡实)均是南方特产,但鸡头米本身适合做甜点,这次开发了一个正儿八经的(咸)菜😄

红绫炒鸡头米的食材和调料

鸡头200g
红绫200g
橄榄油适量
适量
适量

红绫炒鸡头米的做法步骤

  1. 第1步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第1步

    准备好红绫与鸡头米

  2. 第2步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第2步

    清水煮开

  3. 第3步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第3步

    入水焯2-3分钟

  4. 第4步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第4步

    拿出沥干(这里是第一张图,但是一样的意思)(抠鼻)

  5. 第5步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第5步

    放入橄榄油加热

  6. 第6步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第6步

    翻炒30秒

  7. 第7步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第7步

    加入葱和盐适量,继续翻炒30秒

  8. 第8步.红绫炒鸡头米的做法步骤 第8步

    出锅!

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