油油的,但是很好吃的莲藕饼

油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法
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油油的,但是很好吃的莲藕饼的食材和调料

350克
芹菜一把
面粉2杯
一勺
适量

油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法步骤

  1. 第1步.油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法步骤 第1步

    莲藕,芹菜叶洗干净备用

  2. 第2步.油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法步骤 第2步

    莲藕剁碎备用

  3. 第3步.油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法步骤 第3步

    将芹菜和莲藕混合

  4. 第4步.油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法步骤 第4步

    放入面粉和适量的盐

  5. 第5步.油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法步骤 第5步

    搅拌均匀后加入适量的水再次搅拌均匀

  6. 第6步.油油的,但是很好吃的莲藕饼的做法步骤 第6步

    锅里倒入油加热后,倒入面糊中火煎熟即可。

小贴士

需要注意的是莲藕本身水分很多,所以水是放在后面加的。这样就可以避免水过多的问题了。

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