超级简单美味的梅菜红烧肉
准备材料
冷水放肉 水开煮两分钟 去除浮沫
捞出备用
热锅 加油
炒糖色
加入五花肉翻炒
依次加入老抽 生抽 翻炒
转入汤锅 加适当盐 鸡精 生姜 泰椒 葱 加水 淹没肉 加盖 大火烧开 小火慢炖 肉烂 收汁 大功告成
美味