火腿芝士面包

火腿芝士面包的做法步骤

1. 第1步.

   除盐牛油芝士火腿外所有原料加水搅至表面光滑然后加盐打至上筋

2. 第2步.

   然后加上牛油搅匀 醒发

3. 第3步.

   醒发好分成平均的小团 然后成型 这就是一股辫 然后二次醒发

4. 第4步.

   1.把火腿 芝士切成丁 2.一个蛋黄搅拌开然后一点点的加点油搅拌 +一点点盐+加白胡椒粉+两低醋 搅拌开 1和2放在一起搅拌

5. 第5步.

   把发酵好的一股辫 抹上蛋液

6. 第6步.

   再把步骤4 放入抹好蛋液上的 看自己喜欢多少量

7. 第7步.

   然后放入烤箱 温度190度 和160度 时间12分钟左右