小南瓜切去顶部,把南瓜里面的籽掏干净。 把南瓜肉削出少量出来。
我是在一手店买的腐皮香菇肉卷。 切三厚片,切丁,别太小。 混合切出来的南瓜肉,放入南瓜内。 盖上盖子,蒸15分钟。
不用放盐和调料。不要超过20分钟。