云南人家家必备的杂酱

云南人家家必备的杂酱的做法
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云南人家家必备的杂酱的做法说明

云南最常见的杂酱,怎么做更好吃?

云南人家家必备的杂酱的食材和调料

猪肉
植物油
七甸老酱
七甸香辣酱

云南人家家必备的杂酱的做法步骤

  1. 第1步.云南人家家必备的杂酱的做法步骤 第1步

    锅内放油加热

  2. 第2步.云南人家家必备的杂酱的做法步骤 第2步

    拌少许生姜粉在肉沫里,放入热好的油锅里

  3. 第3步.云南人家家必备的杂酱的做法步骤 第3步

    肉沫炒至半生半熟

  4. 第4步.云南人家家必备的杂酱的做法步骤 第4步

    放入七甸老酱

  5. 第5步.云南人家家必备的杂酱的做法步骤 第5步

    炒匀

  6. 第6步.云南人家家必备的杂酱的做法步骤 第6步

    放入七甸香辣酱

  7. 第7步.云南人家家必备的杂酱的做法步骤 第7步

    完成

小贴士

喜欢吃辣可以多放香辣酱。我没有称重,至少有一种酱给肉全上上色才有味道。

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