金沙奶黄酥

金沙奶黄酥的做法
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金沙奶黄酥的做法说明

黄油90克
糖粉50克
低粉160克
蛋黄1个
鸡蛋1个
金沙奶黄馅适量

金沙奶黄酥的食材和调料

黄油90克
蛋黄1个
50克
鸡蛋1个
金沙奶黄馅适量
低粉160克

金沙奶黄酥的做法步骤

  1. 第1步.金沙奶黄酥的做法步骤 第1步

    黄油软化加入糖粉打散(黄油不需要打发)

  2. 第2步.金沙奶黄酥的做法步骤 第2步

    加入蛋黄搅拌均匀后筛入低粉

  3. 第3步.金沙奶黄酥的做法步骤 第3步

    搅拌成面团,时间允许的话可以放置一会,让面团松弛一下

  4. 第4步.金沙奶黄酥的做法步骤 第4步

    面团搓成长条,擀成扁长条放入奶黄酥包起来

  5. 第5步.金沙奶黄酥的做法步骤 第5步

    切成小段,刷上鸡蛋液,点缀黑芝麻。放入烤箱160度,16分钟左右(温度和时间根据自己的烤箱自行调节)

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