小煮锅可乐鸡翅

小煮锅可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   翅中洗净，在煮开的开水里涝2分钟。

2. 第2步.

   取出鸡翅，用刀在鸡翅一面划两刀，以便入味。后图可见纹路。

3. 第3步.

   把划好的翅中放入碗中，加入切好的蒜、姜，倒入海天酱油，用量保证所有的鸡翅中都能浸到。

4. 第4步.

   腌制两个小时左右，腌制的过程中可以适当将翅中反面，使腌制均匀。

5. 第5步.

   腌好后，把碗中的鸡翅以及调料一同倒入小煮锅中，倒入可乐，用量以恰巧没过翅中为宜。

6. 第6步.

   煮的过程中，最好将翅中翻面，保证入味。在可乐沸腾的时候可以翻面。

7. 第7步.

   可乐快煮没的时候，注意看着，注意火候，不定时翻面，防止糊掉。

8. 第8步.

   待可乐煮干，鸡翅松软，内部煮熟，就可以出锅啦~

9. 第9步.

   快熟的时候~可以小尝一下，若觉得太咸，可再加可乐~若太甜，可以加点酱油~