小时候,👩👦经常吃妈妈做的家常饭,其中一道菜是白切鸡,味道很香,吃起来很滑嫩,长大自己成家立室了👪,每想到那道菜,有了灵感,就自己亲自下厨做道菜,那就是白切鸡😝
洗干净鸡,整只鸡放进水里煮滚,煮到八成熟捞起鸡来
姜蒜爆香
把鸡切好,爆香的调料淋在摆盘的鸡上面
我的最爱,白切鸡,很香,滑嫩的鸡广东的朋友都喜欢吃这道菜😍