火腿烩冬瓜

火腿烩冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜500g削皮洗净切片。

2. 第2步.

   火腿50g切小薄片，小葱切小段。

3. 第3步.

   将30g油烧热，放入火腿煸炒至香后再加入冬瓜炒匀。

4. 第4步.

   加50ml水煮至冬瓜熟透，加盐和蚝油，撒上葱即可。