豆角焖面

豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

2. 第2步.

   锅里放油，加入葱姜蒜炒出香味，加花椒面，五花肉。肉炒至变色，倒1勺料酒，4勺酱油，1勺生抽，放入豆角，炒变色，加入开水，适量盐，盖好盖子，小火炖

3. 第3步.

   另起一锅，放入面条蒸5分钟

4. 第4步.

   把蒸好的面均匀地撒在豆角上面，小火15分(一定要把豆角炖熟)

5. 第5步.

   调汁：1勺生抽，1勺醋，适量糖，浇在面条上，翻炒均匀，放入蒜末葱花炒匀出锅