林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥

林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法
13人浏览0人收藏
收藏

林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法说明

鲜虾丸海鲜粥营养又健康,是家庭小孩、老人的最爱,容易消化,虾丸口感鲜甜美味!

林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的食材和调料

九依鲜生/海虾丸、鲜、鲜墨鱼仔、海仓鱼
生菜、油、盐、冬菜、生抽、胡椒粉

林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤

  1. 第1步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第1步

    备好食材

  2. 第2步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第2步

    猪骨头、姜丝先下锅煮,猪骨汤的油脂与海鲜的鲜让汤头鲜美

  3. 第3步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第3步

    在煮猪骨头汤的时候,把九依鲜生的海虾丸解冻包括其余食材的清洗。猪骨头煮熟再煮一会后下虾和虾丸。

  4. 第4步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第4步

    此时也可以顺便把用电饭煲煮好的米饭下砂锅煮(这样煮法可以让米粒分明不易煮糊,并且大大缩短整个时间)

  5. 第5步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第5步

    煮一会后把海仓鱼下锅,再下墨鱼仔;以及小辣椒丝

  6. 第6步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第6步

    最后下生菜、油、盐、生抽、冬菜后即可关火(关火后的砂锅依然高温持久,所以生菜最后下锅,不会煮老)

  7. 第7步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第7步

    关火后撒上香菜和胡椒粉,鲜美极致的海虾丸海鲜粥就完成。

  8. 第8步.林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做法步骤 第8步

    健康营养海虾丸砂锅粥

小贴士

1、海虾丸解冻后再下锅煮,口感更好;海仓鱼、墨鱼仔不要太早下去煮
2、即使关火,砂锅温度也很高,生菜可下锅后翻一番就可关火!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页