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原汤排骨面
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沅缘
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原汤排骨面的食材和调料
排骨
胡萝卜
姜
盐
桂皮
蚝油
生抽
糖
原汤排骨面的做法步骤
第1步.
将排骨、盐、蚝油、生抽、姜、桂皮、糖一同放进高压锅压25分钟左右。
第2步.
高压锅排气后再将厚片胡萝卜放进压7分钟。
第3步.
试味、调汁待用
第4步.
煮手工面,大碗装好。
第5步.
面放青菜、开水。调入原汤排骨完成。
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