这道甜点叫做糯米枣,也有个浪漫的名字叫做❤️太软。做法很简单,需要有耐心。
用剪刀把枣核剔除,用温水把面和成团。水要慢慢加入,先用筷子拌,然后用手和成面团
将面搓成小条,放入枣内,面条稍微比枣大一点好看。这个面粉多一点,做了个枣人➕糯米台,装饰摆盘
冷水锅蒸15分钟。如果是开水锅就蒸10分钟出锅
蒸出来是这样滴,可以放点儿蜂蜜会更香哦!
枣核不好剔除的话,用凉水浸泡半个小时试一试!