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中餐8:凉拌菠菜
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FoodMatters食记
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中餐8:凉拌菠菜的食材和调料
菠菜
1大捆
熟
花生
熟
芝麻
适量
蒸鱼豉油
1大勺
生抽
2大勺
醋
2大勺
糖
1小勺
香油
1小勺
花椒油
1小勺
中餐8:凉拌菠菜的做法步骤
第1步.
菠菜开水烫熟,切两寸长段。用冰水镇凉。 花生芝麻压碎。 所有调料放入碗里拌匀。
第2步.
菠菜水份挤一下,将调料和花生碎倒入菠菜,拌匀即可。
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