黄油室温软化,打蛋器打成糊状
一次性加入白糖,搅拌均匀
分三到四次加入蛋液,搅拌均匀
倒入淡奶油,搅拌均匀。可再用打蛋器打一会
加面粉,搅拌均匀
蔓越梅切成小碎丁,倒入面粉团
揉成长条,放入冰箱冷冻四十分钟左右。切片放160度预热好的烤箱,下层160度20分钟左右