油醪糟是一份有年代感的甜品搭配了，在秋风初起之时，在隆冬到来之际一碗口感层次丰富的油醪糟立马将心收拾得妥妥贴贴，让人幸福感十足。和小汤圆以及荷包蛋在一起更是绝配哦。
醪糟沥水，核桃、花生和芝麻小火炒香，芝麻碾碎，（核桃和花生用刀剁碎不用太细）花生油烧热至8成热后放入醪糟炒至收水再加入核桃、花生，芝麻拌匀即可
晾凉后装罐放入冰箱冷藏保存
油醪糟单吃未免油腻，可以添加小汤圆或者加荷包蛋一起煮，营养丰富养颜又滋补。如果用它做晚上宵夜的甜水也未尝不可呢！
