中午要消耗家里的剩饭用有限的食材做了一顿香喷喷的饭😄
我的黄油是内蒙黄油,当地新鲜提炼的,特别纯,放冰箱里就会凝固
材料准备好
热锅 放入黄油
油化后 放葱花 加鸡蛋翻炒至七八分熟 放香肠米饭 翻炒两三分钟即可 加米饭之后可以加一点水 防止糊锅 一点就够
炒饭放烤碗里 一层米饭一层芝士 上面铺厚一些
烤箱预热 中层上下火180度 15分钟
表面上色即可
拉丝hin多
炒饭也可以放平时炒菜油 只是黄油比较香食材可以随意发挥充分利用现有食材