抹茶奥利奥重芝士蛋糕(清爽 浓郁)

抹茶奥利奥重芝士蛋糕(清爽 浓郁)的做法步骤

1. 第1步.

   融化的黄油倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀；

2. 第2步.

   活底模底部包裹一层锡纸，倒入饼干碎并且压实，放入冰箱冷藏；

3. 第3步.

   室温软化奶油奶酪，用搅拌机/厨师机搅打细腻光滑无结块；

4. 第4步.

   依次加入酸奶、鸡蛋、糖、香草精、过筛的低粉和抹茶粉，每加入一样都搅打均匀顺滑；

5. 第5步.

   烤箱预热180度，取出饼干底倒入奶酪糊，放入烤箱中层烤50分钟左右；

6. 第6步.

   中途观察上色情况，及时上盖一层锡纸；

7. 第7步.

   烤好后室温放凉再放入冰箱冷藏半天/一夜。

8. 第8步.

   切块食用