奶油意面

奶油意面的做法
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奶油意面的做法说明

我做的是一人份,如果做的多,各种原材料就适量增加。
意面我用的是郁金香型的,普通条形的意面也是同理制作
我不爱吃培根,没放,煎了两根台湾香肠搭配。

奶油意面的食材和调料

郁金香型意面一小碗
口蘑6个
奶油30可左右
两瓣
适量

奶油意面的做法步骤

  1. 第1步.奶油意面的做法步骤 第1步

    意面煮熟。蒜切沫,口蘑切片

  2. 第2步.奶油意面的做法步骤 第2步

    一般情况下,意面开锅煮七分钟。我一般开锅煮三分钟左右再盖盖子焖一会儿,这样省火。注意时间,焖久了太软,就不好吃了 煮好盛出来,过凉水,控干水分。

  3. 第3步.奶油意面的做法步骤 第3步

    另用一个锅,放黄油(普通油也可以),蒜末,煸香。再放入口蘑翻炒。

  4. 第4步.奶油意面的做法步骤 第4步

    倒入奶油,和适量水。煮开,倒入意面,翻炒。

  5. 第5步.奶油意面的做法步骤 第5步

    汤汁收浓稠就可以关火了。盛盘。撒上一些罗勒碎。就大功告成了! 我煎了两根台湾香肠搭配着吃。

  6. 第6步.奶油意面的做法步骤 第6步

    食材明细!应该发在最前面的,忘记了

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